- 250 gr brasna - 125 gr margarina - 1 jaje - 65 gr secera - malo soli
Fil:
- 8 listica zelatina - 4 belanca - 150 gr secera - 500 gr svapskog sira - 250 gr slaga - 4 belanca
Garniranje:
- 200 gr voca po zelji - 1 kasika seckanih pistaca
Zamesiti testo i peci u okruglom plehu 20 minuta na 200 stepeni. Otopiti zelatin i dodati ostale sastojke napisanim redosledom. Preliti preko kore i ostaviti u frizider da se stegne. Pre serviranja garnirati.