Free Web Hosting Provider - Web Hosting - E-commerce - High Speed Internet - Free Web Page
Search the Web



TORTExx.gif - 4750 Bytes


LAGANA
KESTEN TORTA

Lagana kesten torta.jpg - 13678 Bytes

1 pakovanje smrznutog
lisnatog testa		 Cokoladni krem:
- 2 dl slatke pavlake
- 200 gr cokolade u prahu
- 1 kasicica gorkog kakaoa
- 1 vanilin secer
Kesten krem:
- 500 gr kesten mase za kolace
- 1 vanilin secer
- 2 kasicice ruma
- 80 gr secera
- 2 dl slatke pavlake		 Ukras:
- kesica slaga


Odmrznuto testo razvaljajte u 2 kruga precnika 22 cm.
Pecite 10 - 15 minuta u rerni,
zagrejanoj na 200 stepeni.

Za cokoladni krem na pari umesajte pavlaku sa cokoladom,
kakaom i secerom, da se sve otopi.
Ohladjen krem stavite u frizider.

Za kesten krem omeksaloj kesten masi za kolace
dodajte rum i 50 gr secera u prahu.
Ulupajte slatku pavlaku sa vanilin secerom pa 2/3 dodajte kestenu.
Cokoladni krem dugo mesajte elektricnim mikserom
da dobijete penu, pa polovinom spojite tortu,
a pola nanesite na sredinu gornjeg lista.
Ivicu torte ukrasite ruzama od slaga
a sredinu popunite ruzama od kesten krema.
Preostali secer mesajte na laganoj vatri da se karamelizuje,
pa time ukrasite ruze od slaga.




wnegg.gif - 7910 Bytes










kuvar.8m.com