Sprecava skorbut, odstranjuje visak zeludacne kiseline, ublazava bolove od katara zeluca, deluje kao diuretik, otklanja promrzline, podstice rad srca i rasterecuje ga, pomaze kod opekotina, reume i akutnog artritisa, upale pluca, akutnog bronhitisa, odstranjuje glavobolju i visoku temperaturu, otklanja divlje meso, leci od uboja
Krompir (Solanum tuberosum L.) je jednogodisnja zeljasta biljka, poreklom iz Perua i Cilea, danas jedna od najrasprostranjenijih namernica na svetu. Najvise se gaji u Evropi. Postoji vise od 1 500 sorti krompira, koristi se za ljudsku i stocnu ishranu, za tehnicku preradu (spiritus i skrob) i u lekovite svrhe. Zahvaljujuci svojoj bioloskoj vrednosti krompir bi mogao odrzati coveka u zivotu bez i jedne druge namernice. To nije cudo ako se zna da krompir sadrzi u sebi dovoljno belancevina, masti, ugljenih hidrata (skroma mahom), mineralnih sastojaka neophodnih za zivot, vitamine C, B1 i B2. Posto je kora krompira korisna (ima fkuora koji sprecava zubni karijes) valja ga jesti pecenog ili kuvanog neljustenog, jer tako zadrzava u sebi vitamin C. Vazan je nacin pripreme krompira: raskuvan krompir gubi hranljive sastojke i zato mu valja tokom kuvanja dodati malo soli, kuvati ga na pari, a posto je najvise belancevina ispod same kore voditi racuna prilikom ljustenja, a najbolje je kuvati ga pod korom. Treba znati da se ne jede proklijao krompir i zeleno obojeni. Zelena mesta sadrze velike doze solanina koji moze dovesti do trovanja.
KROMPIR PROTIV CIRA NA DVANAESTERCU I ZELUCU
Oguliti 50 grama krompira i samleti ga na masini za meso. Sok piti ujutru na gladan stomak, i ponovo pre rucka. Ponavljati to duze vreme, do 6 nedelja, a uz to se pridrzavati odgovarajuce dijete za ove bolesti.
KROMPIR PROTIV GLAVOBOLJE
Sirov krompir treba narendati i u vidu obloga staviti na celo i slepoocnice. Na isti nacin snizava se i temperatura.
KROMPIR ZA SKIDANJE ZULJEVA
Od narendanog sirovog krompira napraviti oblog koji se privije i pricvrsti na zulj, te ostavi preko noci da stoji. Ponavljati nekoliko noci, dok zulj ne nestane.
KROMPIR KAO SREDSTVO ZA CISCENJE ORGANIZMA
Narendati sirov krompir i isto tako narendati svezu jabuku, pa pomesati. Jesti ovu kasu duze vreme i rezultati ce se videti cak i na licu ten se blesnuti.
