- 4 jaja - 150 gr secera - vanilin secer -
100 gr brasna - 50 gr gustina - prasak za pecivo
Krem:
- 50 gr mlevene kafe - 250 gr vode - 350 gr mleka - puding od vanile - 200 gr maslaca - 150 gr secera
Ukras:
- cokoladne mrvice
U dobro ulupana belanca dodati zumance, secer i vanilin secer. Dodati brasno, gustin i prasak za pecivo.Peci 25 minuta na 180 stepeni. Prelijte kafu vrelom vodom i drzite 5 minuta. Dopunite do pola litre mlekom. Skuvajte puding u toj tecnosti i ohladite ga. U mlak puding dodajte maslac. Isecite 3 kore. Namazite ih kremom. Ukrasite spricem i cokoladnim mrvicama.