- 1 kg curecih prsa - 150 gr slanine - glavica belog luka - 250 gr slatke pavlake - 1 dcl belog vina - brasno - margarin - 5 dcl mleka za besamel - 100 gr seckanih oraha - kackavalj
Cureca prsa spikovati slaninom i belim lukom, uvaljati u rastopljeni puter i peci dok ne porumene na 230 stepeni. Tada dodati pavlaku i vino pa vratiti u rernu, na 180 stepeni, oko sat vremena. Napraviti besamel i dodati mu seckane orahe.
