Za jacanje srca. za visok krvni pritisak, otklanjanje nesanice i nervoze, olaksava iskasljavanje, regulise secer u krvi, deluje kao diuretik i laksativno sredstvo, pomaze kod nesvestice, regulise probavu, leci upalu krajnika i promuklost, bolesti pluca i bronhija, vodenu bolest, ublazuje bol, leci rane i otekline, visoku temperaturu, sprecava zgrusavanje krvi, pomaze kod zacepljenja koronarne arterije, sprecava opadanje kose, otklanja zuljeve
Crni luk (Allium cepa L.) je veoma rasprostranjena biljka, najverovatnije poreklom iz Azije, poznatiji ali ne i priznatiji od belog luka. Analizom njegove bioloske vrednosti moze se zakljuciti da on ni po cemu, cak ni u svojim lekovitim svojstvima, ne zaostaje iza belog luka. Mozda ga, u ponecemu, cak i nadmasuje. Za jelo se koristi preko cele godine: mladi luk u prolece, nedozrela glavica u toku leta i zrela lukovica preko zime. Pogresno je odbacivati nadzemni deo mladog luka, jer on nije nista manje vredan od glavice. Sto se hranljivosti tice, u crnom luku ima najvise ugljenih hidrata i zanemarljivo malo belancevina i masti. Osusene, zrele glavice, znatno su vrednije u kaloricnim smislu. no, osnovu bioloske vrednosti luka cine svakako minerali i vitamini. Pored znatnog prisustva mineralnih soli, narocito kalijuma i sumpora, i raznih oligoelemenata, crni luk je bogat vitaminima (B1, B2, C, E, K,P) a ima i karotina (provitamin A), glikozida, etericnih ulja, biljnih hormona slicnih insulinu, bakterostatike i baktericidne fitoncide...
CRNI LUK ZA POSPESIVANJE MOKRENJA
Uzeti jednake delove luka (recimo 2 glavice), persuna i celera i ovu mesavinu kuvati lagano u 1 litri vode i 8 supenih kasika meda. Pije se toplo 4 puta dnevno po soljica.
LEKOVITI SIRUP OD CRNOG LUKA
Pola kilograma crnog luka narenda se i kuva sa 1/2 kilograma secera (ili meda) u litri vode, lagano tri sata. Ostaviti u tamne flase i kao lek koristiti po kasiku nekoliko puta dnevno s mlakom vodom ili mlekom. Ovaj lek je dobar i kod plucnih bolesti i bolesti probavnih organa.
CRNI LUK PROTIV NESANICE
Na masini za mlevenje mesa samleti 1-2 glavice crnog luka, dobiveni sok popiti s malo mlake vode ili mleka i kasikom meda, naravno pred spavanje.
CRNI LUK PROTIV KURJIH OCIJU
Glavica crnog luka se prereze na pola i stavi u vinsko ili jabukovo sirce 3-4 sata. Pred spavanje ovim se lukom obavije kurje oko i ucvrsti zavojem. Ovo se ponavlja nekoliko noci dok kurje oko (zulj) sasvim ne omeksa i ne nestane.
CRNI LUK PROTIV RANA, CIREVA NA KOZI I UPALJENIH ZANOKTICA
Crni luk se sitno nasecka ili narenda i pomesa sa biljnim uljem. Od ovoga se napravi oblog i obavije mesto na kome je rana, upaljena zanoktica ili cir. Oblog se menja 3-4 puta dnevno.
CRNI LUUK KOD ZAPALJENJA JETRE
Propasirati 200 grama crnog luka i zatvoriti u flasu sa 7 decilitara belog vina, 100 grama meda i 2 supene kasike pelinog lista. Flasa se drzi najmanje 20 dana na toplom mestu i mucka vise puta u toku dana. Posle toga pije se po soljica triput dnevno pre jela.
